1 de marzo

Paraguay: Día de los Héroes

Este es un día de conmemoración en el que se recuerda a todas las personas que se consideran héroes del país. Estos héroes incluyen a las personas que han servido al país en la vida pública (como presidentes y otras personas famosas por razones políticas y patrióticas). En este día, sobre todo, se recuerda a los que han perdido la vida por defender el país. El día se celebra con desfiles y ceremonias cívicas en todo el país.

Cartagena, Colombia: Festival Internacional de Música Caribeña

Durante varios días, la ciudad de Cartagena, en la costa caribeña de Colombia es el centro del universo para los amantes de la música salsa y merengue. Participan artistas musicales que llegan de todas partes, mientras que las calles se llenan de gente que baila estos bailes superpopulares. ¡Este festival hace que las noches se pongan muy calientes!

14 de marzo

Costa Rica: Día del Boyero

El boyero es el hombre que maneja las carretas (carts) típicas de Costa Rica. Las carretas son tiradas por bueyes (oxen)—de ahí, el nombre boyero. Estas carretas se pintan de muchos colores y con diseños muy detallados. Su origen viene de la época colonial; las carretas eran el transporte común y más viable para el café, las bananas y otros productos.

El día se celebra con desfiles coloridos en que desfilan los boyeros con sus carretas. ¡Es un espectáculo impresionante! También hay competencias de diferentes estilos, además de la bendición de los animales y de las cosechas por un sacerdote.

15 de marzo

Valencia, España: Las Fallas

Las fallas, una tradición de la ciudad de Valencia, son figuras enormes hechas de papel, madera y cera. Estas figuras hacen referencia a eventos o a personas famosas de la actualidad. Muchas veces son figuras satíricas o cómicas y se les llama ninot. Como parte de las celebraciones de la noche de la fiesta de San José, son quemadas con acompañamiento de tracas y cohetes. Este espectáculo se llama «noche del fuego», y toda la ciudad se ilumina con la luz de estos fuegos.

21 de marzo

Chichen-Itzá, México: Festival del Equinoccio de Primavera

Chichen-Itzá, en la península de Yucatán, México, fue un centro muy importante para la cultura maya en la época prehispánica. Los conocimientos científicos de los mayas eran muy avanzados. Entre estos conocimientos sobresale el de la astronomía. Los mayas mantenían registros muy precisos del movimiento de las estrellas y crearon un calendario solar muy preciso. Las ruinas de Chichen-Itzá reflejan este desarrollo científico e incluyen lo que parece ser un observatorio astrológico. El Templo Mayor de Chichen-Itzá está construido de manera que en el equinoccio de primavera, una sombra que parece una serpiente baja por el frente del templo, marcando así este día de gran importancia para los mayas.

El Festival del Equinoccio de primavera en Chichen-Itzá conmemora las grandezas de la civilización maya y celebra la llegada de la primavera. Mucha gente se reúne para observar el fenómeno de la bajada de la sombra de la serpiente.

22 de marzo

Puerto Rico: Día de la Emancipación de los Esclavos

En Puerto Rico, como en varias islas caribeñas, la época colonial vio la llegada de muchos esclavos (slaves) que trabajaron en los campos de azúcar y otras labores agrícolas. Los primeros esclavos fueron los indígenas, pero trágicamente casi todos los indígenas murieron a causa de las enfermedades europeas. Para reemplazar a estos esclavos indígenas, los colonizadores trajeron esclavos de África.

Este día se conmemora la emancipación de los esclavos en 1873. Hay diversas celebraciones en varias partes de Puerto Rico.

30 de marzo

Ecuador: Fiesta de las Frutas

¿Cuál es su fruta favorita? ¿La naranja, la piña, la manzana... ? Ya que el Ecuador se sitúa en un lugar ideal con un clima muy templado, hay una gran variedad de frutas que crecen y se cultivan en varias partes del país. Esta riqueza de frutas se celebra con fiestas: hay celebraciones en diferentes regiones del país según las frutas que se cultivan localmente.

Las celebraciones de la localidad incluyen ferias, desfiles y concursos para escoger a la Reina de la fruta (por ejemplo la Reina de los Duraznos (Peaches), etcétera). Siempre hay exposiciones de las diferentes frutas y flores. Hay fiestas, como las de las frutas tropicales: piña, mango y banana.

En el Ecuador hay frutas que no se conocen bien en los Estados Unidos y el Canadá, como la chirimoya, el tomate de árbol y la naranjilla. Haga una pequeña investigación: ¿Cómo se llaman estas frutas en inglés? ¿Se pueden comprar en sus mercados locales?